ゴロゴロ野菜のホワイトシチュー

  • 2018.10.31 Wednesday
  • 15:51
今夜の料理を無視出来る?

本日のオススメは
ゴロゴロ野菜と上州豚のホワイトシチュー!

無農薬の野菜と豚肉がゴロゴロ入ってます。


自家製柿プリンもあります。


銚子からのヒラマサ等

本日もよろしくお願いします

日本酒が沢山あります。

  • 2018.10.30 Tuesday
  • 15:59
成功したら足元を見ろ!
。。。。。。。

本日のオススメは
日本酒が沢山あります。

不動の生と火入れの飲み比べとかも出来ますよ。

鳳凰美田の初しぼりなんかもオススメです。

その他

鹿児島からの天然シマアジとか


味噌タルタルソースも焼き魚によく合います。


ワカサギの唐揚げも骨までサクサクです。

本日もよろしくお願いします

男の味噌タルタルソース

  • 2018.10.29 Monday
  • 15:52
バカな挑戦!俺は大好き

本日のオススメは
男の味噌タルタルソース!

無塩のマヨネーズを作って、味噌で味付けをしたタルタルソースです。
焼き魚に塗りまくります。


男のブラウンシチューはこんな感じ


下田からのイシガキダイ


銚子からのサゴチ


小川原湖からのワカサギは唐揚げで。

本日もよろしくお願いします。


今年も干し柿を干しました。

いつもの木に今年は実があまり付かなかったので、山梨からの百匁柿を剥き剥きして干しました。
特大サイズなので楽しみにしていてくだね

臨時休業のお知らせ

  • 2018.10.27 Saturday
  • 16:25
本日(27日)は臨時休業いたします。

バタバタしてます。

  • 2018.10.26 Friday
  • 16:18
失敗してからが勝負!!
。。。。。。。

本日はバタバタしてます!

来る前に電話して空席状況を確認してね。
なるべくどうにかします!

とりあえず


北海道からのブリ


石巻からのスズキ等

本日もよろしくお願いします。

男のブラウンシチュー

  • 2018.10.25 Thursday
  • 16:07
"出会い"は待つな!前へ進め!
。。。。。。。。

本日のオススメは
男のブラウンシチュー!

水分は赤ワイン、トマト、野菜、肉から出る肉汁のみ!
濃厚です!


新潟からのキントキダイ


北海道は厚岸からのサメガレイ等

本日もよろしくお願いします

焼き魚に焼き茄子の柚子風味マリネを乗せて。

  • 2018.10.24 Wednesday
  • 15:51
他店と比べても意味ないぞ!
。。。。。。。

本日のオススメは
焼き魚に焼き茄子の柚子風味マリネを乗せて。

柚子胡椒の効いた焼き茄子マリネを焼き魚の上に載せます。


イカミソグラタンはこんな感じです。

本日もよろしくお願いします

男のイカキモグラタン

  • 2018.10.23 Tuesday
  • 14:51
何とでも言ってくれ!とにかく俺は楽しい!
。。。。。。。

本日のオススメは
男のイカキモグラタン!

甘みはかぼちゃで優しい甘み、イカが沢山入っています。

お酒はこんな感じです。




本日もよろしくお願いします

キンキの唐揚げ

  • 2018.10.22 Monday
  • 16:12
後悔はずーっと後で間に合うぞ!
。。。。。。。。

本日のオススメは北海道からのキンキ!

頑張ったら骨まで食べられる唐揚げにします。
頑張って骨まで食べて下さいね。
「お任せ」にも申告してくれれば入れます。


北海道鵡川からの本シシャモは塩焼きで


北海道からの白子はポン酢で

その他


気仙沼からのサワラ


串木野からのアオダイ等

本日もよろしくお願いします

男の最強プロテイン

  • 2018.10.20 Saturday
  • 15:58
今夜はしみじみ食べてみて!

本日のオススメは

男のサラダチキン!

最強のプロテインです!!
中はジューシーに仕上げました。


昨日のソボロ舞茸餡掛けかぼちゃもいい感じ!

秋刀魚のオイルサーディン風も仕込みました。


静岡からの生シラス


土佐からのカンパチ


石巻からのスズキ等

本日もよろしくお願いします

calendar

S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
<< October 2018 >>

selected entries

archives

recent comment

profile

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM