今日釣れたカツオ!

  • 2018.09.29 Saturday
  • 15:36
台風に負けるな!
俺に会いに来い!
。。。。。。。

本日のオススメは

今日釣ったカツオ!
今日釣れた貴重なカツオをお裾分けしていただきました。
みんなでありがたく頂きましょう!




その他お酒が沢山ありますよ。

本日もよろしくお願いします

芝海老のバター焼き

  • 2018.09.28 Friday
  • 16:16
大人なら苦くて甘い夜!
。。。。。。。

本日のオススメは
熊本県産芝海老のバター焼き!

外はカリカリ
中はジューシーです。


静岡からの生シラス


気仙沼からのマコガレイ


大分からのサワラ


佐世保からのマハタ等


裏メニューで魚のムニエルもあります。

本日もよろしくお願いします

広島産あん肝のバター焼き

  • 2018.09.27 Thursday
  • 16:14
理由の無い乾杯もいいもんだ!
。。。。。。

本日のオススメは

広島県産のあん肝のバター焼き!

文字に出来ないこの美味さ!
濃厚です。

その他


下田からのキンメダイ


神津島からの黒ムツ等

本日もよろしくお願いします

男のしめじクリームソース

  • 2018.09.26 Wednesday
  • 16:13
とにかく行動!案外味方は近くに!
。。。。。。。

本日のオススメは
しめじのクリームソース!

しめじと生クリームをベースに作りました。
肉にはこいつですね。

その他


土佐からのマダイ等

本日もよろしくお願いします

豆腐と鶏の含め煮

  • 2018.09.25 Tuesday
  • 16:06
自信を持て!結果はついて来る!
。。。。。。。

本日のオススメは
豆腐と鶏の含め煮!

豆腐にカツオ出汁が染み込んでます。


尾鷲からのメダイ


佐世保からのマハタ


串木野からのシマアジ


静岡からの生シラス等

本日もよろしくお願いします

彩さい牛のハム

  • 2018.09.22 Saturday
  • 15:44
挑戦しなけりゃ女神に会えないぞ!
。。。。。。。。

本日のオススメは
彩さい牛のハム!

ハーブが効いて臭みを消して美味しく仕上がってます。


江戸前の穴子は塩焼きで!


生シラスは丘漬けで!

お酒はこんな感じです。


本日もよろしくお願いします

「仙吉さんの五平餅」!

  • 2018.09.21 Friday
  • 16:19
幸運は笑顔の人が大好きだ!
TANIYAに来て笑顔になろう!
。。。。。。。。

本日のオススメは
男の・・・いや「仙吉さんの五平餅」!

今やってる朝ドラで話題の『五平餅』を 昨日NHKでオフィシャルなレシピを公開してました。

タレも完璧!
早速作ってみましたよ。
半分くらいご飯の粒を残しておくのがコツみたいです。

その他

栗の素揚げ!
つまみになります。


男のカレースープも大好評!

本日もよろしくお願いします

男のスープカレー

  • 2018.09.20 Thursday
  • 16:23
乾杯!→飲む!→笑う!→反復運動だ!!
。。。。。。。。

本日のオススメは
男のスープカレー!

豚軟骨のコリコリ食感がたまりません!


秋刀魚のお造りは肝醤油で!


生しらすのカルパッチョはザーサイレモン酢で!


今日のカツオは三浦からのが一番手でした。

本日もよろしくお願いします!

男のザーサイサルサソース

  • 2018.09.19 Wednesday
  • 15:46
個性的な常連!入荷しました!
。。。。。。。

本日のオススメは
男のザーサイサルサソース!

ザーサイのコリコリシャリシャリ感がたまりません。


久々の生しらすは静岡から。
生姜醤油かザーサイサルサでどうぞ!


筋子の粕漬けもいい感じに漬かってますよ。

本日もよろしくお願いします

秋刀魚!秋刀魚!秋刀魚!

  • 2018.09.18 Tuesday
  • 16:19
今夜のTANIYAには軽いステップで! 。。。。。。。。

本日のオススメは


秋刀魚の塩煮込み!
秋刀魚の塩焼き!
秋刀魚のお造り!
秋刀魚が安くなりました!

ホンビノス貝の酒蒸し!

大アサリとか白ハマグリと言われる貝です。


宇和島からの真鯛


銚子からのヒラメ


五島からのマハタ


日高からのブリなど

本日もよろしくお願いします!

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