男の杏仁豆腐

  • 2017.08.31 Thursday
  • 15:37
本日は女祭りです。
女性限定にて日本酒一杯サービスします。
年齢制限ありませんよ。

本日のオススメは
「TANIYAは戦う女性を応援します!
男の杏仁豆腐!」
枇杷の種で作るいつもの杏仁豆腐に今が旬の桃の果肉を混ぜました!


その他

夏野菜が沢山あるので茄子の上に夏野菜を乗せたピザ!
昨日試しにやってみたら美味しかったので今日はメニューオンします。

本日もよろしくお願いします

男の秋刀魚の塩レモン煮

  • 2017.08.30 Wednesday
  • 15:15
本日のオススメは
「手間ひま増量中!男の秋刀魚の塩レモン煮」

塩レモンで煮込みました


淡路島からの鯖は炙りしめ鯖で


酒はこんな感じです。

本日もよろしくお願いします

キャベツペースト

  • 2017.08.29 Tuesday
  • 15:59
本日のオススメは
「内緒の美味しさ!男のキャベツペースト!」

キャベツを一回油で揚げた物をペーストにしました。
焼き魚に良く合います。


その他銚子からの石鯛


久慈からのカツオ等

本日もよろしくお願いします

バナ味噌

  • 2017.08.28 Monday
  • 15:29
本日のオススメは
「TANIYAの願いはカウンターに君の笑顔!男のバナ味噌」

バナナと自家製味噌でバナ味噌を作りました。
肉や魚と良く合います。


羅臼からのサメガレイ


小柴からのタチウオ


網走からのオオミゾガイ


鹿島からのイシガレイ等

本日もよろしくお願いします。

男のカツオのタタキ

  • 2017.08.26 Saturday
  • 16:40
本日のオススメは
「早く来ないと食べちゃうぞ!
男のカツオのタタキ!」

たっぷりの大根おろしでどうぞ!

本日もよろしくお願いします

本日は営業終了後に大森カラオケ会の集会があります。
参加希望者は22:00にTANIYA集会ね

マン腸の燻製バター焼き

  • 2017.08.25 Friday
  • 16:06
本日のオススメは
「粋な大人の入口へようこそ!マンボウの腸の燻製バター焼き」

マンボウの腸を燻製にしました。
バターとの相性抜群です!


その他秋刀魚のお造りは肝醤油で!


萩からの天然真鯛


銚子からのヒラマサ等

本日もよろしくお願いします

秋刀魚の塩焼き

  • 2017.08.24 Thursday
  • 16:33
本日は女祭りです。
女性限定にて日本酒一杯サービスします。
年齢制限ありませんよ。

本日のオススメは
「ハートが唸る!秋刀魚の塩焼き」
お待たせしました!


やっとTANIYAにも秋刀魚がお目見えしましたよ。
まずは塩焼きで!


その他気仙沼からのカツオ等

本日もよろしくお願いします

エイヒレの揚げだし

  • 2017.08.23 Wednesday
  • 15:49
本日のオススメは
「君が食べて、料理が完成!エイヒレの揚げだし」

気仙沼からのエイヒレは揚げだしにします。

本日もよろしくお願いします

燻製玉子のせ男のポテトサラダ

  • 2017.08.22 Tuesday
  • 15:58
本日のオススメは
「男の手料理に惚れるなよ!
燻製玉子のせ男のポテトサラダ!」




今日のポテトサラダは自家製のゆかりで味付けしました。


その他銚子からのマツダイ


香川県志度漁港からのスズキ


駿河湾からの生しらすはディルオイルでどうぞ




酒はこんな感じです。

本日もよろしくお願いします!

ドジョウの唐揚げ

  • 2017.08.21 Monday
  • 16:06
みなさんご機嫌いかがでしょうか?
長いお休みをいただきまして本日からパワーアップして営業します!

本日のオススメは
「今夜はドジョウとアバンチュール!」

特大ドジョウは唐揚げで


網走からのオオミゾガイ


銚子からのイシガレイ


能登からのシイラ


串木野からのカンパチ等

本日もよろしくお願いします

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