自家製男のキムチ
- 2016.01.30 Saturday
- 16:40
本日のオススメは
約1年寝かせたヤンニョムと約2カ月漬け込んだ白菜で白菜キムチを作りました。
アーモンドとアミの塩辛の相性がバツグンです!
ハーモニカ(メカジキの縁側)のココナツカレー煮。
濃い〜〜です!
男の塩麹たれを作ったので
カルパッチョに使います。
その他特大アジや天然ヒラメがこらから届きます。
本日もよろしくお願いします
約1年寝かせたヤンニョムと約2カ月漬け込んだ白菜で白菜キムチを作りました。
アーモンドとアミの塩辛の相性がバツグンです!
ハーモニカ(メカジキの縁側)のココナツカレー煮。
濃い〜〜です!
男の塩麹たれを作ったので
カルパッチョに使います。
その他特大アジや天然ヒラメがこらから届きます。
本日もよろしくお願いします