鮎のコンフィ
- 2013.06.29 Saturday
- 16:13
本日のオススメは
こんなプレミアな鮎をゲットしたので、
菜種油でコンフィにしました。
鮎と言えばコンフィですよね。
野菜ソースで召し上がって下さい。
五島からは俺の魚ブランド!
天然ショッコ!
カンパチの子供です。
玄界灘からは高級魚のマナガツオが久々の登場!
焼いたり生で。
全国100万人のラッキョファンに朗報!ついに解禁!!
男の塩ラッキョ
と言っても昨日からメニューにのってましたが・・・
去年の漬け汁を10%加えてあるので、円やか&コクがあります!
酒は
栃木県東力士 洞窟酒をどうぞ。
飲み応えのある一本!
蔵自慢の洞窟貯蔵で旨味がのってます!
本日もよろしくお願いします。
こんなプレミアな鮎をゲットしたので、
菜種油でコンフィにしました。
鮎と言えばコンフィですよね。
野菜ソースで召し上がって下さい。
五島からは俺の魚ブランド!
天然ショッコ!
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焼いたり生で。
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男の塩ラッキョ
と言っても昨日からメニューにのってましたが・・・
去年の漬け汁を10%加えてあるので、円やか&コクがあります!
酒は
栃木県東力士 洞窟酒をどうぞ。
飲み応えのある一本!
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本日もよろしくお願いします。