自家製パスタ
- 2012.10.31 Wednesday
- 12:24
おはようございます。
本日のオススメは
遂にやっちゃいました。
自家製パスタ!!
勿論使用した小麦粉はさぬきの夢2000!!
なぜなら・・・
TANIYAにはこの小麦粉しか無いからです!!
この麺を
自家製味噌クリームソースで絡めます。
これからお昼なので試食してみます。
美味しくなかったらメニューには載せません!
他に茹で豚のハチミツ味噌掛けやムカゴのバター炒めを今日はやります。
他に蕪や小メロンのピクルスを解禁します。
酒は
静岡県開運 特別純米 ひやおろしをどうぞ。
山田錦の旨味を巧みに引き出した幅と深みのある味をお楽しみください。
本日もよろしくお願いします。
本日のオススメは
遂にやっちゃいました。
自家製パスタ!!
勿論使用した小麦粉はさぬきの夢2000!!
なぜなら・・・
TANIYAにはこの小麦粉しか無いからです!!
この麺を
自家製味噌クリームソースで絡めます。
これからお昼なので試食してみます。
美味しくなかったらメニューには載せません!
他に茹で豚のハチミツ味噌掛けやムカゴのバター炒めを今日はやります。
他に蕪や小メロンのピクルスを解禁します。
酒は
静岡県開運 特別純米 ひやおろしをどうぞ。
山田錦の旨味を巧みに引き出した幅と深みのある味をお楽しみください。
本日もよろしくお願いします。