夏休みのお知らせ

  • 2020.08.11 Tuesday
  • 09:00
夏休みのお知らせ。

16日まで休んで17日から営業します。

ナマズやカエルを釣りに行くので、食べた事がない人は楽しみにしていて下さい。

手羽元のコンフィ

  • 2020.08.08 Saturday
  • 16:11
この投稿を見ている君の瞳は素敵だ!
。。。。。。。

本日のオススメは

手羽元のコンフィ!
70°の温度で3時間火を通しました。
柔らかジューシーです。

明日からは夏休みなので食材をやっつけに来てください!

本日もよろしくお願いします。

TANIYAは化学調味料、養殖の魚介類を絶対に使いません!
醸造アルコールを使用した日本酒もありません!

長崎からの魚達

  • 2020.08.07 Friday
  • 16:10
暇な1日をTANIYAで変えろ!
。。。。。。。。。

本日のオススメは


五島からのカサゴ


佐世保からのマハタ等

本日もよろしくお願いします。

TANIYAは化学調味料、養殖の魚介類を絶対に使いません!
醸造アルコールを使用した日本酒もありません!

白菜ソースのカルパッチョ

  • 2020.08.06 Thursday
  • 14:42
くよくよするな!明日は目の前!
。。。。。。。。

本日のオススメは

白菜ソースのカルパッチョ!
白菜の塩漬けをベースにソースを作りました。

魚は

串木野からのシマアジ


青森からのクロソイ等

本日もよろしくお願いします。

TANIYAは化学調味料、養殖の魚介類を絶対に使いません!
醸造アルコールを使用した日本酒もありません!

魚のカルボナーラ

  • 2020.08.05 Wednesday
  • 16:03
この味がわかったら認めるぞ!

本日のオススメは

魚のカルボナーラ!
メニューには載ってない裏メニューです。
濃厚ソースが癖になります。

本日もよろしくお願いします。

TANIYAは化学調味料、養殖の魚介類を絶対に使いません!
醸造アルコールを使用した日本酒もありません!

イカのトマト煮

  • 2020.08.04 Tuesday
  • 16:14
ほ〜ら〜だんだんTANIYAに行きたくなる〜
。。。。。。。。。

本日のオススメは

イカのトマト煮!
イカは青森産です。

魚は

三宅島からのカンパチ等

本日もよろしくお願いします。

TANIYAは化学調味料、養殖の魚介類を絶対に使いません!
醸造アルコールを使用した日本酒もありません!

肉のとうもろこし焼き!

  • 2020.08.03 Monday
  • 15:53
褒められると伸びる俺!
。。。。。。。。

しばらくの間営業時間が17:30〜22:00になります。

本日のオススメは

肉のとうもろこし焼き!
醤油バターが効いた焼きとうもろこし風味の味付けです。

本日もよろしくお願いします。

TANIYAは化学調味料、養殖の魚介類を絶対に使いません!
醸造アルコールを使用した日本酒もありません!

豚足の塩煮込み

  • 2020.08.01 Saturday
  • 15:53
TANIYAは君の味方だ!
。。。。。。。。。

本日のオススメは

豚足の塩煮込み!
トロトロコラーゲンたっぷりです。
しゃぶって下さい。

魚は

宇和島からの天然シマアジ等

本日もよろしくお願いします。

TANIYAは化学調味料、養殖の魚介類を絶対に使いません!
醸造アルコールを使用した日本酒もありません!

ササミの粕漬け

  • 2020.07.31 Friday
  • 15:43
TANIYAでは優しく見守る夜もある!か?
。。。。。。。。。。

本日のオススメは

ササミの粕漬け!
開運の酒粕で漬け込みました。
味がよく染み込んでます!


お酒はこんな感じ!

本日もよろしくお願いします。

TANIYAは化学調味料、養殖の魚介類を絶対に使いません!
醸造アルコールを使用した日本酒もありません!

信玄鶏と野菜ペーストのブルスケッタ

  • 2020.07.30 Thursday
  • 15:47
今夜は軽いステップでどうぞ〜
。。。。。。。

本日のオススメは

信玄鶏と野菜ペーストのブルスケッタ!
野菜の旨味がたっぷり!

魚は

岩手からの本マス!
太ってます。

本日もよろしくお願いします。

TANIYAは化学調味料、養殖の魚介類を絶対に使いません!
醸造アルコールを使用した日本酒もありません!

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